Bubur Sayur
Food,Tips

Masakan Rumahan Alias Masakan Mama: Bubur Sayur

Kali ini saya akan menulis tentang salah satu menu sarapan dikeluarga kami. Semua orang tentu tahu dan pernah mencoba makanan bernama bubur ini. Bubur yang dimasak sebagai sarapan dikeluarga kami adalah bubur sayur.

Masalah tim aduk atau tidak, tidak berlaku pada bubur sayur ini. Kenapa? Karena dalam proses memasaknya, semua bahan sudah dicampur dan diaduk terlebih dahulu. Bahan-bahan sayur dalam membuat bubur ini adalah wortel, buncis dan kol.

Yang berbeda sebelum memasak bubur ini adalah, berasnya kita tumis terlebih dahulu dengan bawang putih. Baru kemudian setelah agak kecoklatan kita masak menjadi bubur.

Karena berasnya ditumis, maka bubur sayur ini mempunyai rasa yang gurih. Makanan sederhana ini sangat enak dimakan pas cuaca dingin. Walaupun bubur sayur ini bukan merupakan salah satu makanan favorit saya saat ini, tetapi saya tidak akan menolak apabila disajikan sebagai sarapan. Di bawah ini terlampir beberapa foto makanan bubur sayur tersebut.

  • Bubur Sayur
  • Bubur Sayur
  • Bubur Sayur

Leave a Reply